IVO Yanagiba SEKAI 15 cm – japonský kuchyňský nůž
Kód: I-2431039.15Detailní popis produktu
Japonský nůž IVO Yanagiba SEKAI 15 cm – dokonalý nástroj na sushi a precizní krájení
IVO Yanagiba SEKAI je tradiční japonský kuchyňský nůž navržený pro dokonalé krájení syrových ryb a masa. Díky jednostranně broušené čepeli a kvalitní nerezové oceli nabízí maximální ostrost, přesnost a dlouhou životnost.
Vlastnosti a výhody nože IVO Yanagiba SEKAI 15 cm
- Precizní jednostranná čepel – speciální broušení na jedné straně zajišťuje mimořádně ostrý řez, ideální pro sushi a sashimi.
- Čepel z vysoce kvalitní nerezové oceli – dlouhá životnost a vynikající odolnost proti korozi.
- Tvrdost oceli HRC 56 – optimální poměr mezi ostrostí a snadnou údržbou.
- Ergonomická rukojeť z polypropylenu – poskytuje pevný a pohodlný úchop pro bezpečné používání.
- Ideální pro zpracování ryb – dlouhá a úzká čepel umožňuje plynulé krájení jedním tahem bez poškození struktury masa.
Technické parametry nože IVO Yanagiba SEKAI
- Délka čepele: 15 cm – ideální velikost pro precizní krájení syrových ryb a masa.
- Materiál čepele: nerezová ocel – vynikající odolnost a snadná údržba.
- Tvrdost oceli: HRC 56 – rovnováha mezi ostrostí a možností snadného broušení.
- Materiál rukojeti: polypropylen – odolný, hygienický a pohodlný na držení.
- Barva rukojeti: černá, jemně strukturovaná pro lepší úchop.
- Vhodné do myčky nádobí: ne – doporučeno ruční mytí pro zachování kvality ostří.
- Země původu: Portugalsko – spojení japonské tradice a evropské kvality.
Proč si vybrat japonský nůž IVO Yanagiba SEKAI?
IVO Yanagiba SEKAI je ideální volbou pro profesionální kuchaře i domácí nadšence, kteří se věnují přípravě sushi nebo sashimi. Dlouhá a úzká čepel umožňuje precizní krájení jedním tahem, čímž zachovává původní strukturu a chuť masa. Tento nůž je dokonalým spojením japonské estetiky a evropské preciznosti, díky čemuž se stane nepostradatelnou součástí vaší kuchyně.
Péče o nůž IVO Yanagiba SEKAI
- Japonské nože nikdy nemyjte v myčce nádobí – ruční mytí prodlužuje jejich životnost.
- Po každém použití nůž důkladně osušte, abyste předešli vzniku skvrn na čepeli.
- Na broušení používejte výhradně japonské brusné kameny, abyste zachovali originální úhel ostří.
Objednejte si japonský nůž IVO Yanagiba SEKAI 15 cm ještě dnes a zažijte dokonalé krájení jako profesionální sushi šéfkuchař!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
IVO Cutelarias – Profesionální kuchyňské nože z Portugalska
IVO Cutelarias je renomovaná portugalská značka s dlouholetou tradicí výroby kvalitních kuchyňských nožů. Produkty této značky jsou navržené pro profesionální kuchaře i náročné domácnosti a spojují precizní řemeslné zpracování, moderní materiály a ergonomický design
#ShowMore#.
🍽️ Proč si vybrat nože IVO Cutelarias?
- Vysoce kvalitní nerezová ocel – odolná proti korozi, ideální pro intenzivní použití.
- Ergonomické rukojeti – pohodlný a bezpečný úchop i při dlouhodobé práci.
- Profesionální i domácí využití – široká nabídka modelů pro každého.
- Vyrobeno v Portugalsku – evropská kvalita s tradicí od roku 1954.
🔪 Ať už vaříte doma nebo v profesionální kuchyni, nože IVO Cutelarias vám poskytnou spolehlivý výkon a komfort při každém řezu. Objevte kombinaci elegance, ostrosti a dlouhé životnosti v každém noži.