Böker Damascus Black Utility Knife
Kód: 130414DAMDetailní popis produktu
Böker Manufaktur Solingen Damascus Black Utility Knife 130414DAM
Řada kuchyňských nožů Böker Damascus Black spojuje tradiční japonské rukojeti vyrobené z černého dřeva z lokálních zdrojů s mimořádně ostrými čepelemi z nerezové damaškové oceli, která má až 37 vrstev. Tato konstrukce nejenže dodává noži elegantní vzhled díky jemné kresbě, ale také zaručuje vysoký výkon. Jádro čepele je zhotoveno z vysoce výkonného materiálu VG-10 ocel, který poskytuje vynikající ostrost a odolnost. Tento nůž promění každé vaření v jedinečný zážitek.
Výhody japonských kuchyňských nožů
Japonské kuchyňské nože si oblíbili nejen špičkoví šéfkuchaři, ale také nároční amatérští kuchaři. Nože s japonskými rukojeťmi a tradiční konstrukcí čepele umožňují jemné krájení potravin bez jejich deformace nebo poškození. Například při krájení bylinek minimalizují uvolňování aromatických olejů, což zachovává jejich chuť a aroma. Ostrost těchto nožů je ohromující a výrazně usnadňuje práci v kuchyni.
Mimořádná ostrost a vysoký výkon
Tajemství této výjimečné ostrosti spočívá v použitých materiálech a precizním zpracování. Čepele jsou vyrobeny z 37 vrstev damaškové oceli a jejich jádro tvoří VG-10 ocel pocházející z Japonska. Tato ocel nabízí optimální tvrdost, odolnost a vynikající mechanické vlastnosti. Podle testů provedených dle normy DIN EN ISO 8442-5 mají kuchyňské nože Böker Damascus Black o 68 % lepší řezný výkon než konkurenční produkty. Navíc si dlouhodobě udržují ostrost, což minimalizuje potřebu častého broušení.
Univerzální nůž pro každodenní použití
Utility Knife je praktická kombinace kuchyňského nože a nože na loupání. Je nejčastěji využíván při zpracování ovoce a zeleniny, které lze snadno oloupat i nakrájet. Je také ideální pro krájení menších kousků masa a ryb. Díky čepeli, která je broušena z obou stran, se tento nůž používá velmi často a neměl by chybět v žádné kuchyni.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Materiál čepele: | Damascus |
| Délka čepele: | 15 cm |
| Tloušťka čepele: | 2,5 mm |
| Materiál rukojeti: | Pakka Wood |
| Hmotnost: | 60 g |
| Značka: | Böker |
| Celková délka: | 25,5 cm |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Böker Solingen – prvotřídní německé nože s tradicí
Böker Solingen patří mezi nejuznávanější nožířské značky na světě. Již více než 150 let vyrábí špičkové nože v německém městě Solingen, které je známé jako „město čepelí“. Každý nůž Böker je precizně zpracovaný a vyrobený z nejkvalitnějších materiálů, což zaručuje vynikající odolnost, ostrost a ergonomii.
#ShowMore#
V naší nabídce najdete širokou škálu nožů pro různé využití. Mezi nejoblíbenější patří lovecké nože Böker, které kombinují klasický design s odolností do terénu. Pokud hledáte praktický nůž na každodenní použití, skvělou volbou jsou EDC nože Böker, které spojují kompaktní rozměry s maximální funkčností.
Pro náročnější venkovní aktivity doporučujeme outdoorové nože Böker, které jsou navrženy pro přežití v přírodě a práci v extrémních podmínkách. A pokud sháníte kvalitní nástroje do kuchyně, kuchyňské nože Böker vám nabídnou výjimečnou ostrost a dlouhou životnost.
Prémiové řady nožů Böker
- Böker Plus – inovativní modely pro moderní uživatele, ideální pro EDC nože
- Magnum by Böker – cenově dostupné nože pro každodenní použití
- Böker Solingen – luxusní nože s precizním německým zpracováním
Objevte špičkové nože Böker a pořiďte si nůž, který vám bude sloužit dlouhá léta. Vyberte si svůj model ještě dnes! 🔪
Je Solingen značka nožů?
Ne, Solingen není značka, ale město v Německu, které je proslulé svou nožířskou tradicí. Název „Solingen“ je chráněné označení kvality a může ho používat pouze firma, která vyrábí své produkty přímo v této oblasti.
Co znamená označení „Solingen“ na nožích?
Pokud má nůž označení „Solingen“, znamená to, že byl vyroben v tomto městě a splňuje přísné německé normy kvality. Nože z této oblasti se vyznačují špičkovým zpracováním, kvalitními materiály a dlouhou životností.
Je Böker Solingen skutečně vyroben v Solingenu?
Ano! Böker Solingen je jednou z mála značek, které stále vyrábějí nože přímo v Solingenu. Díky tomu mají jejich nože nejen historickou hodnotu, ale i prvotřídní kvalitu, která odpovídá světovým standardům.
Jaký je rozdíl mezi noži Böker a jinými značkami?
Na rozdíl od značek, které jen využívají jméno Solingen, ale vyrábějí jinde, Böker Solingen skutečně splňuje všechny požadavky na označení „Solingen“. To znamená, že získáte autentický produkt s tradičním německým nožířským uměním, precizním zpracováním a nejvyšší kvalitou materiálů.