Böker Damascus Black Bread Knife
Kód: 130423DAMDetailní popis produktu
Böker Manufaktur Solingen Damascus Black Bread Knife 130423DAM
Řada kuchyňských nožů Böker Damascus Black spojuje tradiční japonské rukojeti vyrobené z černého místního překližkového dřeva s extrémně ostrými čepelemi z nerezové damascénské oceli. Tato ocel se skládá z 37 vrstev s nádhernou kresbou. Jádro čepele tvoří vysoce výkonná ocel VG-10, známá svou odolností a vynikající ostrostí. Díky této kvalitě se vaření stává skutečným zážitkem.
Japonský design a nekompromisní kvalita
Japonský design rukojeti s matnými nerezovými svorkami dodává této řadě jedinečný charakter. Špičkoví kuchaři i ambiciózní amatéři preferují japonské kuchyňské nože pro jejich schopnost krájet jemné potraviny bez jejich rozmělnění. Při krájení bylinek nebo cibule nezanechávají nože zbytečné uvolněné oleje nebo slzy, což zajišťuje zachování přirozené vůně a chuti.
Tajemství mimořádné ostrosti
Ostrá čepel z 37vrstvé damascénské oceli s centrální vrstvou z japonské oceli VG-10 poskytuje jedinečnou kombinaci tvrdosti, odolnosti a homogenní krystalické struktury. V porovnání s ostatními kuchyňskými noži podle normy DIN EN ISO 8442-5 je řada Böker Damascus Black o 68 % lepší v ostrosti řezu. To znamená, že neustálé broušení již není nutné.
Speciální vroubkování a dlouhá čepel
Nůž na chléb z této série se vyznačuje speciálním vroubkováním a velmi dlouhou čepelí, která usnadňuje krájení nejen chleba, ale i dalších tvrdších potravin. Na rozdíl od klasických kuchyňských nožů tento nůž nepoškozuje strukturu krájených potravin a zachovává jejich integritu.
Technické parametry
- Čepel: 37vrstvá damascénská ocel s jádrem z oceli VG-10
- Rukojeť: Černé místní překližkové dřevo s nerezovými svorkami
- Čepel s vroubkováním ideální na tvrdé potraviny a chléb
- Ručně vyrobeno v Solingenu
Böker Damascus Black Bread Knife je nepostradatelný nástroj do každé kuchyně, který spojuje tradiční japonské řemeslo s moderními technologiemi pro maximální funkčnost a ostrost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Materiál čepele: | Damascus |
| Délka čepele: | 23,5 cm |
| Tloušťka čepele: | 3 mm |
| Materiál rukojeti: | Pakka Wood |
| Hmotnost: | 130 g |
| Značka: | Böker |
| Celková délka: | 36 cm |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Böker Solingen – prvotřídní německé nože s tradicí
Böker Solingen patří mezi nejuznávanější nožířské značky na světě. Již více než 150 let vyrábí špičkové nože v německém městě Solingen, které je známé jako „město čepelí“. Každý nůž Böker je precizně zpracovaný a vyrobený z nejkvalitnějších materiálů, což zaručuje vynikající odolnost, ostrost a ergonomii.
#ShowMore#
V naší nabídce najdete širokou škálu nožů pro různé využití. Mezi nejoblíbenější patří lovecké nože Böker, které kombinují klasický design s odolností do terénu. Pokud hledáte praktický nůž na každodenní použití, skvělou volbou jsou EDC nože Böker, které spojují kompaktní rozměry s maximální funkčností.
Pro náročnější venkovní aktivity doporučujeme outdoorové nože Böker, které jsou navrženy pro přežití v přírodě a práci v extrémních podmínkách. A pokud sháníte kvalitní nástroje do kuchyně, kuchyňské nože Böker vám nabídnou výjimečnou ostrost a dlouhou životnost.
Prémiové řady nožů Böker
- Böker Plus – inovativní modely pro moderní uživatele, ideální pro EDC nože
- Magnum by Böker – cenově dostupné nože pro každodenní použití
- Böker Solingen – luxusní nože s precizním německým zpracováním
Objevte špičkové nože Böker a pořiďte si nůž, který vám bude sloužit dlouhá léta. Vyberte si svůj model ještě dnes! 🔪
Je Solingen značka nožů?
Ne, Solingen není značka, ale město v Německu, které je proslulé svou nožířskou tradicí. Název „Solingen“ je chráněné označení kvality a může ho používat pouze firma, která vyrábí své produkty přímo v této oblasti.
Co znamená označení „Solingen“ na nožích?
Pokud má nůž označení „Solingen“, znamená to, že byl vyroben v tomto městě a splňuje přísné německé normy kvality. Nože z této oblasti se vyznačují špičkovým zpracováním, kvalitními materiály a dlouhou životností.
Je Böker Solingen skutečně vyroben v Solingenu?
Ano! Böker Solingen je jednou z mála značek, které stále vyrábějí nože přímo v Solingenu. Díky tomu mají jejich nože nejen historickou hodnotu, ale i prvotřídní kvalitu, která odpovídá světovým standardům.
Jaký je rozdíl mezi noži Böker a jinými značkami?
Na rozdíl od značek, které jen využívají jméno Solingen, ale vyrábějí jinde, Böker Solingen skutečně splňuje všechny požadavky na označení „Solingen“. To znamená, že získáte autentický produkt s tradičním německým nožířským uměním, precizním zpracováním a nejvyšší kvalitou materiálů.