Detailní popis produktu

Victorinox Swibo Prorážecí nůž 20 cm 5.8434.20 – Ideální nástroj pro zpracování masa

Victorinox Swibo Prorážecí nůž o délce čepele 20 cm je speciálně navržen pro předpřípravu a zpracování masa. Ergonomická rukojeť v jasné žluté barvě zaručuje maximální komfort a bezpečnost při používání. Je to dokonalý nůž pro profesionální provozy, řeznictví i domácí použití.

Vlastnosti a výhody prorážecího nože Victorinox Swibo

• Robustní nerezová ocel : Čepel vyrobená z kvalitní oceli s tvrdostí 56 HRC zajišťuje dlouhodobou ostrost a odolnost vůči korozi.
• Délka čepele: 20 cm – ideální velikost pro přesné řezání a prorážení masa.
• Ergonomická rukojeť: Polypropylenová rukojeť poskytuje komfortní a bezpečný úchop, i při delší práci.
• Hygienický design: Rukojeť je zatavena k čepeli bez mikropórů, čímž se eliminuje riziko zachycení nečistot a zaručuje vysokou úroveň hygieny.
• Sterilizace: Možnost sterilizace při teplotách až do 120° C.
• Pevná čepel: Design s pevnou čepelí poskytuje přesnost a stabilitu při každém řezu.

Technické parametry

• Kategorie nože: Řeznický nůž prorážecí
• Materiál čepele: Nerezová ocel
• Materiál rukojeti: Polypropylen
• Tvrdost oceli: 56 HRC
• Tloušťka čepele: 2,7 mm
• Délka čepele: 20 cm
• Celková délka: 33,5 cm
• Hmotnost: Není uvedena

Proč si vybrat prorážecí nůž Victorinox Swibo?< /h2>

Swibo nože od Victorinoxu jsou známé svou špičkovou kvalitou a spolehlivostí. Jejich ergonomické rukojeti a robustní čepele dělají tyto nože ideálním nástrojem pro profesionální řezníky i domácí kuchaře. Jasná žlutá rukojeť zajišťuje nejen moderní vzhled, ale také jednoduchou identifikaci.

Péče a údržba

• Po každém použití důkladně omyjte a osušte nůž.< /li>
• Při sterilizaci dodržujte maximální teplotu 120°C.
• Ostření provádějte kvalitním brusným kamenem nebo ocílkou pro zachování dokonalého ostří.

Objednejte si prorážecí nůž Victorinox Swibo 5.8434.20 a užívejte si výjimečnou kvalitu a komfort při každém řezu.