Detailní popis produktu

Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chef's Knife Small 130820

Böker Core Professional Chef's Knife Small byl vytvořen na základě desetiletí zkušeností předních prodejců ocelového zboží z měst Trier, Wiesbaden, Münster a Lüneburg. Spojením jejich odborných znalostí a téměř 150leté tradice Böker Manufaktur v Solingenu vznikl nůž s dynamickými liniemi, vynikající manipulací a ohromujícími řeznými schopnostmi, doporučovaný předními odborníky.

Prémiová ocel X50CrMoV15

Čepel nože je vyrobena ze slitiny chromu, molybdenu a vanadu (X50CrMoV15), která je ideálním materiálem pro výrobu prémiových kuchyňských nožů. Čepel je ručně kovaná a kalená na 58 HRC, což zajišťuje dlouhou životnost a precizní řezy. Tradičně broušená a vysoce leštěná čepel poskytuje vynikající ostrost a přesnost.

Bezpečný úchop a komfortní design

Každý nůž ze série Böker Core má jemně zaoblený hřbet, který zvyšuje komfort při krájení a eliminuje nepříjemný tlak na ruku. Kovaná opěrka zajišťuje bezpečné uchopení a chrání před sklouznutím při práci.

Odolné a hygienické rukojeti

Rukojeti nožů jsou vyrobeny ze syntetického materiálu, který je odolný vůči vlhkosti a ideální pro profesionální kuchyně. Tento materiál zajišťuje maximální hygienu a snadnou údržbu.

Ideální nástroj pro jemné úkoly

Small Chef's Knife je nepostradatelným nástrojem každé kuchyně. Díky menší velikosti je perfektní pro krájení cibule, menších druhů zeleniny, ale také masa či větších kusů zeleniny. Jeho univerzálnost z něj činí důležitou součást domácí i profesionální kuchyně.

Technické parametry

• Materiál čepele: X50CrMoV15 (58 HRC)
• Rukojeť: syntetický materiál
• Ruční výroba v Solingenu

Objednejte si Böker Core Professional Chef's Knife Small a užijte si preciznost a komfort při každém krájení s profesionální kvalitou.